1樓：匿名使用者
主料：白菜(205克)蝦潺(400克)輔料蔥段(適量)料酒(適量) 生抽(適量)鹽(適量)
廚具： 炒鍋分類家常菜鹹鮮煮廿分鐘簡單難度白菜煮蝦潺的做法:
1.食材：白菜（已清洗切開）、蝦潺（已洗淨剪開）、蔥段2.燒鍋倒油燒熱，下入切好的白菜翻炒翻炒。
3.接著，合入收拾好的蝦潺，加適量的料酒。
4.翻動一下
5.然後，加適量的清水煮開至白菜熟透。
6.最後，擱入蔥段，加適量的生抽。
7.加適量的鹽。
8.調味翻勻，即成。
2樓：爵爺的網路
用料大蝦潺 3條
雞蛋 蛋清
澱粉 1勺
麵包糠 1勺
料酒 1勺
鹽 適量
姜 3片
油炸蝦潺的做法
將蝦潺去頭破肚挖去內臟，再從中間切開除去總骨，蝦潺視大小看是否有必要再分段，比較大的可以再從中間切斷，一條變成4段，小的一分為二就可以了，洗淨後瀝乾；
將處理好的蝦潺放入容器，加1勺料酒、2～3片生薑、適量的鹽拌勻醃製5～10分鐘入味；
準備好1個雞蛋取其蛋清入碗打散，用2勺澱粉和3勺麵包糠分別裝入小碗；
將醃好的蝦潺分別依次均勻地沾一層澱粉，裹一層蛋液，最後沾滿面包糠（用手稍微壓一壓固定下面包糠，然後抖掉多餘的）；
鍋中放油，待油燒至七八分熱後調低火，將蝦潺放入油鍋炸至金黃，然後撈出控油擺盆即可。
美味的橄欖煮魚怎麼做好吃又簡單，做法圖
3樓：匿名使用者
主料魚300克
醃漬橄欖
3個輔料油適量
鹽少許生薑適量
步驟1.材料備好
2.橄欖用水泡洗一下。醃漬的時候放了很多鹽的。而且這個比較辣。（味重的可以省略此步）
3.魚切塊。用生薑，少許油鹽塗抹。鹽一定不要多。醃漬時間不要太長。魚肉醃久了不好吃
4.熱油鍋，下魚肉煎
5.煎至兩面金黃
6.分出點油，加入適量水，加入橄欖
7.煮10分鐘後收汁。起鍋即可。不用再加鹽。味道剛剛好。（視個人）8.不需要加味精也能鮮美無比。管保能滿足你的胃。好吃不需要過多解釋詞
4樓：走向幸福的小路
清蒸橄欖魚
原料：鮮活鱸魚（半斤左右）2條，鹹橄欖碎適量，橄欖油適量，蔥姜適量。
清蒸橄欖魚的做法
1、鱸魚活殺後清洗乾淨
2、取適量鹹橄欖碎填入鱸魚肚子裡面
3、將魚放入盛器中
4、在魚身上再撒上適量橄欖
5、淋上橄欖油
6、擺上蔥姜，電蒸鍋蒸20分鐘即可。
長瓜怎麼做好吃，長瓜的吃法
5樓：啊往事知多少
白菜炒長瓜的做法
1.食材：長瓜（已清洗去皮切片）、胡蘿蔔（已清洗切片）、白菜（已清洗切開）
2.燒鍋倒油燒熱，下入切好的胡蘿蔔翻炒翻炒。
3.接著，合入切好的白菜和長瓜翻炒一下。
4.然後，加適量的清水。
5.翻炒翻炒至熟。
6.最後，加1勺竹鹽。
7.加0.5勺味精。
8.調味炒勻，即成。
鹹菜粉絲湯怎麼做好
6樓：最初的簡單
步驟鹹菜粉絲湯的做法步驟11.準備一些鹹菜鹹菜粉絲湯的做法步驟22.一包粉絲（浸泡後）鹹菜粉絲湯的做法步驟33.
開水下鍋先放粉絲煮一會鹹菜粉絲湯的做法步驟44.然後放鹹菜一起煮開鹹菜粉絲湯的做法步驟55.放入鹽味精蔥調味後盛碗即可
海鮮應季才好吃，這個季節應該是什麼？
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