1樓:欣欣老師解惑
豬肚煲雞有很好的滋補、驅風、驅寒作用,雞肉融入胡椒、藥材的美味,香濃撲鼻,湯汁鮮美可口,深受到人們的歡迎。產婦在產後需要補充營養,那麼像豬肚煲雞這樣的補湯能夠吃嗎?
答案是肯定的。豬肚煲雞這道菜養顏壯骨的作用,有非常好的滋補作用,不僅去病強體,也有養生保健之功效。胃寒者最適宜吃豬肚包雞,加上胡椒、小北芪、黨參,白果,枸杞等藥材,有很好的滋補、驅風、驅寒的作用,腎虧的人吃了減少夜多小便症狀;躁熱虛火夜夢多的人吃了,能夠調整晚上睡眠,一年四季都適宜。
產婦在產後身體比較虛弱,所以必須需要注意以下幾點:
1、增加魚、禽、蛋、瘦肉及海產品攝入。
2、適當增飲奶類、多喝湯水。
3、產褥期食物多樣、不過量。
4、忌菸酒,避免喝濃茶和咖啡。
5、科學活動和鍛鍊,保持健康體重。
6、注意飲食幹稀搭配,葷素搭配,避免偏食,清淡適宜,易於消化。
坐月子能吃的豬肚雞怎麼做
2樓:信必鑫服務平台
準備材料:牛奶、食鹽、雞精、豬肚、雞肉。
製作方法:1、豬肚買回來用流動水搓洗乾淨,放入碗中,用鹽或白醋分兩次搓洗豬肚,並用水沖洗乾淨,最後加入澱粉搓洗,再用水沖洗乾淨。
2、將搓洗幹缺局淨的豬肚放入滾水中汆燙3分鐘,撈出。
3、用刀切成條狀,雞肉洗乾淨後剁成小塊。
4、放入滾水中汆燙3分鐘,撈出後用清水沖洗乾淨。
5、將切好的豬肚放入壓力鍋察蘆中,加入足量的清水,放入薑片和胡椒粒,大火燒開上氣後,轉中火繼續煮5或10分鐘。
6、將壓力鍋煮好的豬肚倒伏沒讓入一個砂鍋中,放入雞肉,調大火燒滾後轉小火煮10分鐘左右。
7、倒入一盒牛奶再開大火煮開,加鹽、雞粉調味即可關火。
月子裡吃豬肚燉雞有什麼好處
3樓:愛喝粥
孕婦是可以吃豬肚的,豬肚中含有豐富的蛋白質和大量的礦物質元素,多吃既能幫助補充孕婦身體中的營養,而且還能幫助很好的起到促進腸胃蠕動的作用,所以平時可以經常吃一些,但是豬肚可能會有腥味引起孕婦想要嘔吐,所以在燒豬肚之前可以先將豬肚用料酒浸泡一會兒來去除腥味,炒菜的時候可以跟青椒一起炒,青椒能幫助去除豬肚的腥味,而且還能補充身體中的維生素。
二、月子吃豬肚的做法。
1.坐月子豬肚湯的做法中首先要準備好原料。需要準備一些白胡椒和豬肚白胡椒可以入胃、大腸經,可以溫中散寒,醒脾開胃。
豬肚入胃經,可以健脾胃,補虛損,通血脈,利水及除疳。功效非常多,適合月子期間保健養生。
2.買一隻豬肚,用水徹底沖洗乾淨。將15克的白胡椒打碎後塞入豬肚中,留一點點水分。
再把豬肚的頭尾紮緊,用小火慢慢煲六十分鐘以上,直到豬肚酥軟,然後放鹽調味。湯煲好後,可以將豬肚切條裝盤,撒點白芝麻及醬油,同樣非常美味。
每個女人在結束孕期之後都應該坐月子,這是為了自身的身體健康著想,分娩時會流失非常多的營養,所以都要在坐月子的時候補回來。月子沒坐好,對今後的生活健康影響是非常大的,希望每個坐月子的人都能補充到該有的營養。
坐月子吃豬肚雞怎麼做
4樓:匿名使用者
1.豬肚買回來用流動水搓洗乾淨,放入碗中,用鹽或白醋分兩次搓洗豬肚,並用水沖洗乾淨。
2.最後加入澱粉搓洗,再用水沖洗乾淨,這樣豬肚就沒有異味了3.將搓洗乾淨的豬肚放入滾水中汆燙3分鐘。
4.撈出。5.用刀切成條狀。
6.雞肉洗乾淨後剁成小塊。
7.放入滾水中汆燙3分鐘,撈出後用清水沖洗乾淨8.將切好的豬肚放入壓力鍋中,加入足量的清水,放入薑片和胡椒粒(胡椒粒可以拍碎了放入味道會更香濃),大火燒開上氣後,轉中火繼續煮5或10分鐘。
9.將壓力鍋煮好的豬肚倒入一個砂鍋中,放入雞肉(如果此時湯水不夠多,可以在此時加些水進去),調大火燒滾後轉小火煮10分鐘左右。
10.倒入一盒牛奶再開大火煮開。
11.最後加鹽、雞粉調味即可關火。
坐月子能洗頭嗎,坐月子可以洗頭嗎
可以的,但是要用熱水,還要就是不能受一點風吹。你要在浴室裡整理好再出來,出來以後最後用乾毛巾包著頭,我就是天天洗。因為順產,不洗怎麼可以,所以專門諮詢了醫生說可以。洗了頭痛完全是沒科學根據的,你可以去查查,但是月子的時候身體一定是不怎麼好的,洗頭當然還是需要有人幫助你,在最短的時間洗完,然後頭也不能...
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