1樓:畸心的豬
食材菠菜4棵
豬裡脊bai60g
胡蘿du卜半根
雞蛋1個zhi
胡椒粉dao1小勺
蒸蘿蔔肉丸怎麼做如何做好吃
2樓:走向幸福的小路
蘿蔔蒸復肉丸的
做法步驟11.豬肉末加入醃製肉bai
料,順時針攪打,打至du起膠。
蘿蔔zhi蒸肉丸的dao做法步驟22.白蘿蔔去皮,用擦絲器擦成絲,放少量鹽醃10分鐘後擠幹水分。
蘿蔔蒸肉丸的做法步驟33.用手將肉末團成丸子備用。
蘿蔔蒸肉丸的做法步驟44.用手將肉末團成丸子備用。
蘿蔔蒸肉丸的做法步驟55.蒸鍋內水燒開,放入丸子。
蘿蔔蒸肉丸的做法步驟66.中火蒸30分鐘後取出。
蘿蔔蒸肉丸的做法步驟77.蔥花和紅辣椒末備用。
蘿蔔蒸肉丸的做法步驟88.蒸丸子的湯倒出備用。
蘿蔔蒸肉丸的做法步驟99.鍋中放一點點油,炒一下辣椒末和蔥花,倒入丸子湯,可適當加鹽調味,煮沸後倒入水澱粉勾芡,淋在蒸好的丸子上即可。
3樓:匿名使用者
主料白蘿蔔一個來1斤多 蔥姜適量源
五花肉8兩 花椒麵大料面適量
鹽適量輔料胡麻油適量
蒸蘿蔔肉丸的做法步驟
1. 蘿蔔擦絲綽水,涼了後剁碎,擠掉水。 肉切碎,蔥切碎,加調料和3兩土豆澱粉拌勻,捏成丸狀放盤子蒸20分即可。
菠菜肉丸粉條湯的做法步驟圖,怎麼做好吃
4樓:檸蔭
快手好喝的菠菜雞蛋bai
肉丸湯的做法du
準備好雞蛋,肉zhi丸,菠菜去頭洗淨切段dao備用電磁爐鍋裡
回放適量的水大答火燒開
煮水同時把雞蛋用筷子打散,一定要打散哦,像以上**有點泡泡就好,因為這樣雞蛋煎出來會篷鬆點,煮湯後吃起來比較軟
鍋裡放多點的油,大火燒熱後把雞蛋糊倒進去快速搖晃炒鍋雞蛋糊會變成一個餅的形狀,動作要快哦,不然雞蛋會糊的,煎到兩面金黃色就好,關火
就鍋用鏟子把雞蛋餅劃分小份
這時電磁爐的水也燒開了把煎好的雞蛋放進去,小心操作別燙到哦煮到湯變白色可以把肉丸放進去咯,別燙到哦~肉丸煮熟後菠菜也放進去
菠菜煮熟啦,放鹽和魚露調味。
噔噔噔~好喝的美味的菠菜雞蛋肉丸湯上桌啦~
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5樓:匿名使用者
食材襲主料豬肉
300克
青菜bai
200克
輔料油du
適量zhi
dao鹽適量蔥
適量生薑
適量料酒
適量胡椒粉
適量香油
適量雞精
適量步驟
1.青菜洗淨
2.豬肉剁成肉末
3.蔥姜切末
4.豬肉放入蔥薑末,放入鹽 料酒 胡椒粉醃製十分鐘5.加入蝦粉順著一個方向攪拌上勁
6.鍋中燒沸水,改小火,用虎口擠出肉丸放入鍋內7.肉丸全部做好之後開中火
8.煮至肉丸全部變色
9.加入鹽調味
10.加入青菜
11.出鍋前加入雞精,淋入香油即可
6樓:苦苦的掙扎
材料豬絞肉500克,大白菜葉300克,鹽,白胡椒粉,姜10克,生粉1湯匙,雞蛋1個,蔥回1根
做法1.將姜也答剁成泥,然後和豬肉混合,加入生粉,雞蛋,1/2茶匙鹽和少許胡椒粉,再加入少許冷水,一起攪拌,攪拌至肉能拔絲,這樣的肉丸才會嫩而且有彈性。
2.燒水,水開後,用勺滾或者手擠肉丸放入煮。待肉丸漂浮起來時撈出,這樣肉丸不會煮太老。
3.將白菜放入水中煮,加少許鹽和胡椒粉調味,白菜煮2分鐘後加入肉丸再煮1分鐘左右就可出鍋了,撒上點蔥花。
7樓:匿名使用者
主料來:生菜250g;
輔料:牛肉自丸適量
bai、豬肉丸適量
肉丸子生菜湯du
1生菜,豬肉丸,牛肉zhi丸2這是
dao梅州出名的爽口彈牙的豬肉丸子和牛肉丸,3生菜清洗乾淨
4湯鍋裡放適量清水,放些薑片,下丸子大火煲開,改小火煲10分鐘左右。
5開大火下生菜煲
6煮開既關火
7清清爽爽的生菜丸子湯
自制魚肉丸子怎麼做如何做好吃，做魚肉丸子怎麼做好吃
付費內容限時免費檢視 回答您好，準備材料 魚肉500克 玉米澱粉125克 水400克 雞蛋清1個 鹽18克 味精1大勺 香蔥10克 薑末10克 1 市場購買新鮮魚尾一條，片下魚肉。2 刀口平著刮下魚肉。注意，要按著順著魚刺的方向刮，這樣刮到的都是肉，刺就留在魚皮上了。3 魚肉裡放點生薑末，去腥。4 ...
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