1樓：魂牽夢縈
用料豬瘦肉 500g
青椒 500g
鹽 適量
郫縣豆瓣醬 一勺
生薑絲 適量
蒜瓣 三瓣
青椒炒肉（豆瓣醬版）的做
版法豬肉切絲，權青椒切絲備用。生薑、蒜瓣準備好。
鍋燒熱不放油，放入青椒絲乾煸，注意不要煸糊了，青椒變軟斷生後盛出來備用。
洗淨鍋，重新燒熱並放油，待油溫7成熱時放入肉絲翻炒。
肉差不多熟的時候放入生薑和蒜瓣，即刻加入豆瓣醬翻炒幾下出現香味，然後放入青椒絲繼續翻炒均勻。
翻炒均勻以後即可出鍋。
2樓：匿名使用者
材料瘦肉
做法把豬肉切絲，並醃20分鐘
將青椒切絲成同樣長度
先燒熱油平底鑊
炒豬肉3-5分鐘，盛起備用
於同一個平底鑊加入油，爆香姜及蒜蓉
加入青椒煮2分鐘
再加入豬肉回鑊兜炒
加入辣椒醬，並以鹽和胡椒粉調味
炒勻後即成
3樓：nice愛來我身邊
豆瓣醬炒青椒的做bai法du
豆瓣醬炒青椒的做zhi法**11.備料
豆瓣醬dao炒青椒的做法**專22.用少油加上大蒜屬 辣豆瓣醬一起先爆香
豆瓣醬炒青椒的做法**33.加入胡蘿蔔 玉米筍 金針菇豆瓣醬炒青椒的做法**44.再加上青椒 1/3杯水 悶一下 待青椒熟透 加入少許鹽巴跟調味米酒調味
豆瓣醬炒青椒的做法**55.清爽辣辣上桌拉
4樓：林夕的微笑
蔥絲炒辣椒的家常做法主料蔥
50g辣椒
150g輔料油
適量鹽適量步驟
1.辣椒洗淨。
2.辣椒切絲。
3.蔥切絲。
4.起油鍋，下蔥絲炒香。
5.下辣椒絲翻炒。
6.辣椒絲變軟，加鹽調味即可。
辣椒炒臘肉的家常做法用放豆瓣醬嗎
5樓：高雅大氣很有笵
主料臘肉
一小塊輔料油適量
姜適量大蒜適量
青椒適量
白糖適量
雞精適量
醬油內適量
料酒適量
豆瓣容醬
一勺步驟
1.將臘肉冷水下鍋煮三十分鐘後撈出
2.將臘肉切薄片，青椒切片
3.薑切片，蒜切片
4.肉鍋下油放入切好的臘肉，翻炒片刻
5.下薑片，蒜片炒一下，放一勺豆瓣醬
6.加入少許醬油料酒，白糖
7.翻炒均勻
8.再把青椒倒入鍋中，翻炒均勻
9.再加入少許雞精
10.翻炒片刻，關火。即可盛出裝盤
豆瓣醬蛋炒飯的家常做法怎麼做好吃
用料主料 雞蛋1個 輔料胡蘿蔔 半根豆子 一盒肉末 20克玉米粒 一盒火腿腸 1根豆芽 30克食鹽 適量用料小祕訣 起鍋前加入家樂熱炒鮮露 快炒後，陣陣鮮香，撲鼻而來 蛋炒飯的做法 1.準備如圖材料 2.豆子和玉米粒，我在家樂福買的 3.將胡蘿蔔，肉末，豆芽，火腿腸切好後與豆子和玉米粒放在小盤子裡面...
怎麼做好吃黑木耳炒青椒黃瓜的家常做法
食材主料 黑木耳200g 青椒3個 黃瓜2根輔料油 適量鹽適量蔥 少量姜少量蒜 少量醬油 少量步驟 1.青椒和黃瓜，洗淨，待用。2.青椒，切成菱形塊。3.黃瓜切成菱形塊。4.黑木耳，泡發，煮熟，待用。5.蔥切絲，姜和蒜切片。6.熱油鍋，放入蔥薑蒜，爆香。撈出。7.放入青椒。翻炒幾下。8.放入黃瓜，翻...
豆瓣醬炒雞蛋怎麼做好吃,豆瓣醬炒雞蛋和肉怎麼做
材料主料 雞蛋四五個,大醬一小碟,蔥三四棵,調料 十三香,豆油等 專若干。屬 1備齊原料,大bai蔥剝du皮洗淨備用。2雞蛋打散,豆瓣zhi醬加1.5大勺dao清水稀釋一下內攪勻,便於容翻炒。3大蔥切成大斜片.4炒鍋燒熱倒入5大勺油,油溫6成熱時倒入蛋液,再不離 的情況下,上下左右搖晃炒鍋,使蛋液鋪...