1樓：苦苦的掙扎
土豆絲炒韭菜bai的做法
土豆去皮，切粗du細zhi適中的絲，放水中浸泡一會兒dao韭菜洗淨版切成寸斷
炒鍋入適量油權，七成熱時放入瀝乾水分的土豆絲，大火翻炒，加十三香和適量鹽
炒熟後（大約3～4分鐘），加入韭菜段翻炒幾下即可出鍋
2樓：半夏半暖
1.土豆，韭bai菜，胡椒粉，糖，du鹽，醋，薑汁。
2.姜磨汁zhi。
3.備好鹽，糖dao，胡椒粉。
4.土豆切細絲，韭菜切版
寸段。5.切好權的土豆絲馬上泡入水中。並加入1~2勺白醋。
6.泡過白醋的土豆絲比較脆。
7.熱鍋裡放少量油，放土豆絲快速翻炒，以免粘鍋。
8.土豆絲炒到差不多熟了 倒入薑汁，炒勻。
9.放入適量鹽，糖，胡椒粉繼續翻炒。
10.直到把土豆絲完全炒熟了。
11.放入韭菜略炒即可。
3樓：再涼過人心
主料土豆500韭菜80輔料油適量鹽適量蔥姜適量醋適量花椒麵適量步驟版韭菜炒土豆絲權的做法步驟11.土豆切絲韭菜炒土豆絲的做法步驟22.切好的絲用清水清洗一下泡五分鐘左右韭菜炒土豆絲的做法步驟33.
韭菜切寸段
韭菜炒土豆絲的做法步驟44.鍋中放油燒七成熱放蔥薑末熗鍋加花椒麵韭菜炒土豆絲的做法步驟55.下入土豆絲煸炒韭菜炒土豆絲的做法步驟66.炒至斷生
韭菜炒土豆絲的做法步驟77.加韭菜及鹽炒勻韭菜炒土豆絲的做法步驟88.噴醋既可出鍋
4樓：檸檬兒肥肥
土豆絲洗淨，切絲，韭菜洗淨切成段。鍋中燒熱油，炒香蔥薑蒜，再將土豆絲下鍋翻炒，加入少量的水，將土豆絲炒熟，將韭菜下鍋，再加入鹽，糖，雞精，胡椒粉調味，最後炒至韭菜變軟，即可出鍋。
怎麼炒土豆絲最好吃，土豆絲怎麼炒最好吃？
香辣土豆絲的做法詳細介紹 菜系及功效 私家菜 美容菜譜 菜譜 健脾開胃食譜 口味 香辣 工藝 滑炒 香辣土豆絲的製作材料 主料 土豆 黃皮 500克 輔料 香菇 鮮 50克,青椒50克,胡蘿蔔25克 調料 鹽3克,味精2克,料酒3克,大蔥5克,姜3克,花生油25克,澱粉 豌豆 10克 香辣土豆絲的特...
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食材 土豆 3個 食用油 20克 白糖 3勺 醋 30克 鹽 3克 蔥 2克 方法 步驟 將土豆去掉皮，挖掉長芽的眼兒，再準備一根蔥。將土豆切成細絲，放在盆中，用清水泡上，去掉澱粉，蔥也切成絲。鍋中放入食用油，油熱後，放入蔥花熗鍋。等蔥熗也香味後，放入土豆絲翻炒。倒入適量的醋，可以多倒些，吃起來更爽...
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麵粉加適量80度左右熱水和成光滑麵糰，餳半個小時 用熱水和麵口感會比較好，如果用冷水和的面做出來後將很硬。韭菜切碎 粉條用開水煮軟切碎，雞蛋炒成蛋碎 小蝦米洗淨用刀切一下，加少許鹽 雞精 包子餡調料 香油，拌勻成餡料 將餳好的面揉成長條，切成大小均勻的劑子，擀成圓片，包入餡料，對邊捏合，再捏出花邊 ...