1樓：匿名使用者
榨菜肉絲湯
主料裡脊肉 榨菜
輔料胡蘿蔔 青菜 大蔥 澱粉 食鹽 胡椒粉 雞蛋
榨菜肉絲專湯的做法步屬驟
2. 榨菜，最好用原味的，有榨菜原本的清香味。
3. 熱鍋涼油，放入蔥末爆炒，後加入肉絲，炒至肉絲變白，加入胡蘿蔔絲和榨菜繼續翻炒，然後加入適量清水，燒開，小火煮十分鐘，然後加入水澱粉（澱粉與少量清水勾芡），攪拌均勻，燒開，加入打好的雞蛋，做成懸浮蛋花，燒開加入青菜絲和胡椒粉，適量鹽，再開鍋後就可以了。我不喜歡澱粉，所以加的少，湯的顏色沒有呈白色透明狀。
2樓：匿名使用者
主料榨菜
bai80克 芹菜du120克
瘦肉zhi150克
輔料生薑3片 鹽
油榨菜芹菜肉dao絲湯的做法步驟
1. 材料；
2. 瘦肉切回絲，加少許答鹽和油拌一拌；榨菜洗一下-如果想味道重一些就不用洗了
3. 芹菜洗淨去掉老葉，切段；
4. 鍋中加水3大碗，下薑片大火燒開，然後倒入肉絲和榨菜先滾至肉絲定型；
先不要翻動肉絲湯會比較清~
5. 加入芹菜滾至剛剛熟就可以，喝時加鹽調味~
3樓：林夕的微笑
主料榨菜來
80克芹菜
120克
瘦肉150克
輔料自油適量鹽
適量生薑
3片步驟
1.材料；
bai2.瘦肉切絲，加少許鹽和du油拌一zhi拌；榨菜洗一下；
3.芹菜洗淨去掉老葉，切段；
4.鍋中加水3大碗，下薑片dao大火燒開，然後倒入肉絲和榨菜先滾至肉絲定型；
4樓：側身西望長嘆息
食材主料
榨菜80克
芹菜120克
瘦肉150克輔料油
適量鹽適量生薑
3片步驟
1.材料；
2.瘦肉切絲，加少許鹽和油拌版一拌；榨菜洗一下權；
3.芹菜洗淨去掉老葉，切段；
4.鍋中加水3大碗，下薑片大火燒開，然後倒入肉絲和榨菜先滾至肉絲定型；
5.加入芹菜滾至剛剛熟就可以，喝時加鹽調味~小貼士-榨菜是大片就切絲；
--先不要翻動肉絲湯會比較清~
芹菜榨菜豬肉水餃怎麼做
5樓：匿名使用者
食材主料
餃子粉600g
豬肉500g
榨菜200g輔料油
適量鹽適量生抽
適量蔥姜
適量香油
適量步驟專
1.豬肉500g備用。屬
2.榨菜200g備用。
3.餃子粉加溫水調成麵糰備用。
4.肉和榨菜絞碎後加入生抽、鹽、蔥薑末、油調味。
5.餃子擀皮備用。
6.加入適量餡。
7.捏中間。
8.雙手合攏，兩邊向中間擠一下，漂亮餃子完成。
9.水燒開後加入少量鹽。
10.加入餃子。
11.用鍋鏟順時針推動，防止黏鍋底。
12.水開後加入涼水。
13.加入三次涼水。
14.撈出餃子，控幹水分。
15.成品圖。
小貼士煮餃子很關鍵，第
一、二次蓋鍋蓋煮，第三次開啟鍋蓋煮。
6樓：
鮮蝦芹菜水餃的做法 1.蝦在水中煮變色2.剝出蝦肉剁碎3.
七分瘦肉，三分肥肉剁碎，大塊姜切成蓉4.芹菜回焯水後答切碎，稍微擠出水份，拌少許花生油（避免拌入肉餡後遇鹽分時出水）5.肉餡，姜，鹽，蠔油，生抽，香油，五香粉，攪拌均勻，最後拌入芹菜6.
然後就是包餃子7.最後就是煮熟就可以開動了
7樓：林夕的微笑
用料抄芹菜
豬肉榨菜蔥生薑
芹菜榨菜豬肉水餃的做法
蔥，生薑，芹菜切成末，下鍋加上許油翻炒出汁將翻炒後的餡和豬肉拌勻，放入鹽料酒等提味
拌勻後的陷料去除汁水
水燒開後下鍋
小貼士加了榨菜後，餃子回味十足，鹹鮮可口
榨菜鮮肉餃子的做法，榨菜鮮肉餃子怎麼做好吃
先將牛肉糜200克，豬肉糜200克，加入適量的蔥 姜 十三香，花椒麵，海鮮醬油，鹽 雞精，香油，調和油，調成肉餡料放至10分鐘備用。將榨菜沫與香菇沫在放入調好的肉餡料裡，在放入蔥 姜 十三香，花椒麵，海鮮醬油，鹽 雞精，香油，調和油，少許水調製入味。取麵糰揉成團在中間挖個洞，用手撮成條，下劑揉圓按扁...
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芹菜炒香乾是用芹菜製作的一道家常菜，芹菜的功效芹菜是一種抗氧化劑，常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓 動脈硬化等都十分有益，並有輔助 作用。食材用料 芹菜4棵相剋食物 香乾8塊 油適量鹽少許 白糖半茶匙相剋食物 胡椒粉少許 生抽半湯勺 味精少許相剋食物 幹辣椒5個相剋食物 蒜3瓣相剋食物 芹菜炒...
芹菜炒雞蛋的做法，芹菜炒雞蛋怎麼做好吃
用料主料 雞蛋150克 芹菜500克 調料食鹽 3克味精2克蔥 10克豬油 板油 20克水 少許芹菜炒雞蛋的做法 1.將芹菜摘洗乾淨，切段 2.放入開水鍋內焯一下，撈出，放涼，瀝淨水分3.雞蛋磕入碗內，加入精鹽 味精 蔥末，少許水攪勻4.鍋內放入少量豬油燒熱，下入雞蛋，邊炒邊淋油5.炒至熟，再加芹菜...