1樓：匿名使用者
這個只有調查才能知道，
還有人家有專利就能獲得保護
2樓：匿名使用者
專利跟質量不是一個事，我有個方法能做的好吃，這個方法是專利，質量包含於從起始到結束的整個過程。
有友酸菜雞爪怎麼做的
3樓：不再食人間煙火
主料雞爪300g
東北酸菜200g
調料食鹽適量姜
適量調和油
適量剁椒
適量酸菜雞爪的做法回
1.將凍雞爪解凍，洗淨備用答
2.準備一袋酸菜
3.將雞爪倒入鍋中焯一下，去血水
4.撈起瀝乾
5.另起鍋，倒入雞爪，加水，大火燒開，小火慢燉6.等湯燉白後，加入酸菜
7.將小米椒切段加入鍋中
8.再加點紅剁椒
9.小火再熬入味即可
有友泡椒鳳爪真假怎麼分辨？
4樓：你是我的依賴
這不是真的，真的生產日期是機器打上去的，不可能用手擦得掉的
5樓：田旋荊璟
同問,剛剛吃了一包180g的,感覺比之前吃的腥了好多,所以上網搜尋都找不到答案。
是不是有些有友會有點腥?還是我買到假的了？
現在頭有點暈,先前也在沃爾瑪買到一包特別鹹的,顏色也有點黃,都不知道怎麼看真假。
有友泡椒鳳爪
6樓：匿名使用者
在日本比較難買哦，你可以說託國內的朋友幫你帶，也可以上**上問問，我們在**上雖然銷售有友鳳爪，不過我們沒辦法發國際快遞，你也可以在找**上一下支援國際快遞的
7樓：張總在忙
自己試試做吧
雞爪一斤洗淨用九十幾度的淡鹽水——（能加熱的）燙一下要燙的久點水不要太熱不然皮會被燙掉開裂然後用醋水30度的醋哦（1：1）泡好的待用
有賣泡椒的就好了不知道日本有沒有
泡椒 鹽 醋少許 糖少許味道要重點泡三天最好
8樓：匿名使用者
池袋，陽光城物產店有賣，380日元一包
9樓：緊到嫁不落
有友不好吃。銅梁雞腳好吃。。 金源永輝超市旁邊有賣得了
10樓：匿名使用者
我朋友在日本。她有。你可以問她買
11樓：逄倫亓娟妍
你去網上查檢視，看看他們的網頁。有友可是相當又名的好吃的。
有友泡椒鳳爪怎麼做的
12樓：匿名使用者
做法 原料：鳳爪、蒜、山海椒、老壇泡菜水、花椒、胡椒粉、味精、雞精
1、 精選個大鳳爪，洗淨從中間剁開（整個也行），入沸水鍋中煮10-15分鐘後撈出冷卻。
2、蒜剁碎，山海椒剁碎，備用。
3、開水盛在寬口容器中，倒入剁碎的蒜和山海椒，冷卻。
4、取老壇泡菜水（約與開水等量），倒入盛開水容器中，與冷開水充分混合。
5、泡菜水中加入花椒、少量胡椒粉，整個的山海椒、山海椒水及味精、雞精少許。
6、將煮好的鳳爪倒入冷卻後的泡菜水中，浸泡30分鐘。（一般可以置更長時間味道更好）
7、裝盤。
注意事項： 1、蒜和山海椒在開水未冷時倒入更能逼出其香味。
13樓：匿名使用者
泡椒鳳爪是一種激素食品，您腸胃不好的建議少食用； 泡椒風爪用精選肉雞爪泡**而成，重慶地區的特色屬食品！
1.最方便又美味的做法：
主料: 雞爪子、鹽、市場上買來的醃好的山椒。
作法：雞爪子洗乾淨後，把鍋裡接上水，開始煮，大約３分鐘後開鍋了，此時放入適量的鹽，然後繼續煮。雞爪子只要煮到九成熟就可以了，太老了不好吃，煮到１２分鐘左右用筷子插一下，筷子能夠插入就說明煮好了。
把雞爪子裝進盤中，然後放涼五分鐘，五分鐘後，倒入買來的山椒，煮這些雞爪子，把一小瓶的山椒連汁一起全部倒入是最好的。最後，只要放涼半小時就行了，最好不要放冰箱，因為容易串味。
2.還有一個更簡單的方法：
先把雞腳洗淨，然後放入鍋中，注冷水，沒過雞角即可。大火煮開，轉中火，大約5分鐘，雞腳熟即可，不要煮太爛。然後拿出來冷卻一下，水分瀝乾一點。
將雞爪放到碗中，倒入兩樣東西：糟滷和朝天椒！！！這兩樣東西在超市都有的賣，糟滷的瓶子和醬油瓶子差不多樣子，朝天椒就是罐頭的樣子啦，把這兩樣東西倒到碗中，浸泡雞爪，一兩個小時就很入味了啦！！
呵呵，這個做法唯一的好處就是，除了糟滷和朝天椒，什麼都不用放，鹽都不用，簡單使用哦～味道非常好！
14樓：匿名使用者
泡椒鳳爪材料：雞腳、鴨珍、泡椒、姜、蔥、花椒、白醋100毫升、鹽、糖少許。
有友泡椒鳳爪啊的競爭對手有那些
15樓：樂事哇哈哈
辣媳婦泡椒鳳爪最好吃上海好多店裡都有賣
16樓：匿名使用者
我感覺有友雞爪是最好吃的 都試過了 最近又新出來一種雞爪 椒香雞爪試了下 太棒了 麻辣口味 爽到爆
17樓：匿名使用者
1.是說主要競爭對手最主要的應該是重慶的「永健」牌吧。同樣是大品牌，起步時間和有友差不多，知名度不比有友差，但現在市場上對「永健」的反響越來越好；
2.有友」的口味中，泡椒味特別濃，而「永健」的略淡一些，主要突出的是「鮮」味。喜歡吃辣的人很多，喜歡吃濃郁泡椒味的人就相對少不少。所以越來越多的人開始選擇了「永健」；
3.他還有一些重慶、四川的一些小品牌，像什麼「乖媳婦」「辣媳婦」「凰巢」等等很多，口味也不差，在一些沒有「有友」「永健」的地方，也賣得不錯。我就在之前的一段時間裡，特別喜歡「乖媳婦」這個牌子，很辣很香，雞爪也比較肥大。
知識拓展
1.雞爪，也稱「雞掌」、「鳳爪」、「鳳足」；
2.其多皮、筋，膠質大，常用於煮湯，也宜於滷、醬。如：
滷雞爪、醬雞爪。質地肥厚的還可煮熟後脫骨拌食，如：椒麻雞掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。
在南方，鳳爪是一道上檔次的名菜，其烹飪方法也較複雜。
18樓：匿名使用者
有友稱得上是泡椒鳳爪的大哥級品牌了，算是最先開拓出泡椒鳳爪市場的，我剛開始的時候就一直吃這個牌子。
要是說主要競爭對手，一樓的朋友給出來的「假冒偽劣產品」屬於負面性對手，不過也沒有錯誤。從正面看，最主要的應該是重慶的「永健」牌吧。同樣是大品牌，起步時間和有友差不多，知名度不比有友差，但現在市場上對「永健」的反響越來越好。
「有友」的口味中，泡椒味特別濃，而「永健」的略淡一些，主要突出的是「鮮」味。喜歡吃辣的人很多，喜歡吃濃郁泡椒味的人就相對少不少。所以越來越多的人開始選擇了「永健」。
其他還有一些重慶、四川的一些小品牌，像什麼「乖媳婦」「辣媳婦」「凰巢」等等很多，口味也不差，在一些沒有「有友」「永健」的地方，也賣得不錯。我就在之前的一段時間裡，特別喜歡「乖媳婦」這個牌子，很辣很香，雞爪也比較肥大。而且在有些小城市，「有友」等大品牌鳳爪的**在超市裡比大城市的高出不少，甚至翻倍（很讓人接受不了，像我家這，人均收入才1400的水平，3塊5的鳳爪都不捨得多吃，有友居然敢賣到6、7塊，饞死也不吃，想吃也上網買）。
所以，小品牌也爭取到了自己的生存空間。
希望對您有點幫助吧。
有友泡椒鳳爪的熱量
19樓：匿名使用者
營養資訊
營養素含量(每100克) 熱量(大卡)109.52 碳水化合物(克)7.46 脂肪(克)6.68 蛋白質(克)9.58 纖維素(克)4.69
20樓：釁卓佟痴梅
在日本比較難買哦，你可以說託國內的朋友幫你帶，也可以上**上問問，我們在**上雖然銷售有友鳳爪，不過我們沒辦法發國際快遞，你也可以在找**上一下支援國際快遞的
泡椒鳳爪的做法步驟圖，泡椒鳳爪怎麼做好吃
用料雞爪500克 500克 泡椒 2小袋 蒜頭 6瓣 花椒 15粒 料酒 少許 醋 適量 鹽 適量 雞粉 適量 生薑 3片 小米辣 3根 香葉 1片 桂皮 1小段 泡椒鳳爪的做法 將雞爪反覆的洗淨，這樣既能洗去腥味又能洗去好多的油脂。如上圖。放入鍋內，加入大料一朵，生薑三片，花椒15粒，香葉一片，桂...
泡椒鳳爪沒味是怎麼回事，泡椒鳳爪不入味怎麼辦
真巧，春節前，剛奉岳母旨意做了一次。非常棒，正宗呀！絕對比飯店還飯店。味道淡幾個原因 1 時間短，至少12小時。也就是說當天做，第二天吃ok！我是自己用幹泡椒加白水 糖 白醋 蒜 姜等等做的泡料 2 鳳爪是否切開？一共切2刀，先橫切下爪子，爪子與長骨頭分開，在爪子 4趾 斜切一刀，一分為2.可以更充...
泡椒鳳爪的熱量泡椒鳳爪的熱量你知道嗎
導讀 泡椒鳳爪的熱量是多少?泡椒鳳爪的熱量你知道嗎?泡腳鳳爪 是最近幾年人們越來越喜歡吃的民間小吃之一，泡腳鳳爪味道非常不錯，受到很多人的喜愛，很多朋友都很喜歡吃這種食物，尤其是女孩子最喜歡吃了，不過，泡腳鳳爪對女孩子來說雖然有美白的功效，但是又會擔心吃泡腳鳳爪會導致自己的身材發胖。難道泡椒鳳爪的熱...