1樓：小小呂子博
1、把豆角和抄西紅柿切成
襲丁狀2、鍋內放入油，油熱後放入切好的食材，炒至9分熟的時候放入雞蛋。
3、就這樣炒好了
4、開始煮麵嘍！
5、煮麵期間可以把蒜用蒜窩搗碎
6、蒜泥準備好了(蒜泥裡面放了鹽，生抽，香油，醋)7、面煮好後直接盛入涼水中，用涼水在沖洗幾次就可以了8、一切準備就緒，裝盤吧！
豆角涼麵的家常做法大全怎麼做好吃**
滷涼麵怎麼做好吃，西紅柿雞蛋打滷涼麵的家
2樓：跟電搞了20年
主料bai
手擀麵750g西紅柿450g土雞蛋du2枚黃瓜絲200g輔料zhi
花生油適量鹽4g大蔥
dao20g蒸魚豉油適量水專適量
步驟1.食材：手擀麵、西屬紅柿、黃瓜絲、雞蛋、大蔥。
2.分別將西紅柿切丁、大蔥切碎、雞蛋液嗑入碗中打散備用。
3.熱鍋涼油，油溫呈六成熱時，倒入雞蛋液將火調至為中小火，滑散炒雞蛋。
4.將雞蛋炒成焦黃色，散發出雞蛋的濃濃香味，雞蛋盛入碗中。
5.鍋中再次加入適量花生油，油熱加入蔥花碎，小火煸香。
6.倒入西紅柿丁大火煸炒至滲出西紅柿汁液。
7.倒入炒香的雞蛋與西紅柿炒均。
8.加入1湯匙蒸魚豉油改小火燉至四分鐘，出鍋前加入4g鹽炒均關火出鍋。
9.將西紅柿雞蛋滷盛入大碗裡備用。
10.鍋中加入涼水，鍋開倒入麵條，用筷子將麵條撥拉一下，防止麵條粘在一起，蓋上鍋蓋煮，鍋開先後打入二次涼水，麵條煮好了。
11.將煮好的麵條撈出過一下水(用涼白開水)。
12.盛入盤中。
13.加入菜碼、西紅柿雞蛋滷開心的吃嘍。小貼士
3樓：再涼過人心
主料西紅柿500克雞蛋100克麵條100克 輔料油適量鹽適量豆角適量步驟西紅版柿雞權蛋打滷涼麵的做法步驟11.西紅柿洗淨，切塊兒西紅柿雞蛋打滷涼麵的做法步驟22.炒鍋加油上火，油熱後倒入西紅柿西紅柿雞蛋打滷涼麵的做法步驟33.
打入兩個雞蛋西紅柿雞蛋打滷涼麵的做法步驟44.加鹽大火快炒西紅柿雞蛋打滷涼麵的做法步驟55.滷汁ok西紅柿雞蛋打滷涼麵的做法步驟66.
炒好的豆角西紅柿雞蛋打滷涼麵的做法步驟77.撈出的涼麵西紅柿雞蛋打滷涼麵的做法步驟88.攪拌即可
滷涼麵怎麼做好吃，西紅柿雞蛋打滷涼麵的家
主料bai 手擀麵750g西紅柿450g土雞蛋du2枚黃瓜絲200g輔料zhi 花生油適量鹽4g大蔥 dao20g蒸魚豉油適量水專適量 步驟1.食材 手擀麵 西屬紅柿 黃瓜絲 雞蛋 大蔥。2.分別將西紅柿切丁 大蔥切碎 雞蛋液嗑入碗中打散備用。3.熱鍋涼油，油溫呈六成熱時，倒入雞蛋液將火調至為中小火...
臺式酸菜涼麵怎麼做，自制涼麵怎麼做
用料麵條臺式酸菜或酸菜魚用酸菜一包 肉末適量 蒜2瓣薑末適量 紅辣椒 可不用 一根 糖1勺料酒1勺 生抽1小勺 麻油適量 油3大勺 味極鮮少許 步驟 1將肉末用料酒和生抽醃製，備用 步驟 2紅辣椒切成圈，放白醋或者米醋醃製 步驟 3酸菜切成小丁，酸菜的葉子可以捨去不用，將蔥薑蒜全部切成小丁，備用 步...
做涼麵的調料汁怎麼做
主料大蒜3個 小蔥3根 芝麻1勺 辣椒麵1勺 花椒麵1勺 菜籽油1大勺。輔料 鹽1小勺 雞精1小勺 白砂糖1小勺 十三香1小勺 生抽1勺半 香醋1勺 香油半勺。1 3個大蒜切末 2 切3個蔥白放入碗中 3 蔥葉一會用 4 1勺芝麻，黑白都可以 5 1勺辣椒粉 6 半勺花椒粉 7 鍋燒熱，放菜籽油燒熱...