1樓:童虎v撒加
白麵抄糯米果子的做襲法:
1、用純糯米粉就可以了,加溫水揉好後放在一個盆子裡,用一塊有點溼的布蓋著,讓麵糰「醒」下,一般20分鐘差不多了,「醒」好後,最好用手揪成一個個小麵糰。
2、然後在鍋裡放油,先開大火,讓油到7、8十度了。一個一個放,重點是麵糰下鍋了後,把火關到小火,那漏勺輕輕的壓麵糰,慢慢的壓,它會慢慢的拋起來的。
3、火一定要小火,要不然會糊了,慢慢的壓,你自己要邊壓邊看,一面差不多金黃了要翻面,一般這樣就可以做到你說的拋了。
2樓:湚澐沂汌
用純糯米粉就可以了bai``加溫du水揉好後放在一個盆子zhi裡`用一塊有點溼的布蓋dao著``讓回麵糰「醒」下``答一般20分鐘差不多了``
「醒」好後``最好用手揪成一個個小麵糰``然後在鍋裡放油``多點``你要炸嘛``
先開大火``讓油到`7。8十度了`一個一個放``重點``是``麵糰下鍋了後`把火關到小火``那漏勺輕輕的壓麵糰`慢慢的壓``它會慢慢的``拋起來的``火一定要小火``要不然會糊了``
慢慢的壓``你自己要邊壓邊看``
一面差不多金黃了``要翻面``
一般這樣就可以做到你說的``拋了``
自己去試試吧!祝你成功喔!
白麵糯米果子的做法
3樓:湚澐沂汌
用純糯米粉就可以了``加溫水揉好後放在一個盆子裡`用一塊有點溼的布蓋著``讓麵糰「醒」下``一般20分鐘差不多了``「醒」好後``最好用手揪成一個個小麵糰``然後在鍋裡放油``多點``你要炸嘛``
先開大火``讓油到`7。8十度了`一個一個放``重點``是``麵糰下鍋了後`把火關到小火``那漏勺輕輕的壓麵糰`慢慢的壓``它會慢慢的``拋起來的``火一定要小火``要不然會糊了``
慢慢的壓``你自己要邊壓邊看``
一面差不多金黃了``要翻面``
一般這樣就可以做到你說的``拋了``
自己去試試吧!祝你成功喔!
4樓:匿名使用者
白麵糯米果子加溫水揉好後放在一個盆子裡`用一塊有點溼的布蓋著
糯米和白麵怎樣炸果子需要放酵母嗎?
5樓:匿名使用者
糯米麵加糖用冷水和,用菜油炸那樣的果子才會又黃又脆,用純糯米粉就可以了,揉好後放在一個盆子裡`用一塊有點溼的布蓋著``讓麵糰「醒」下``一般20分鐘差不多了``
「醒」好後``最好用手揪成一個個小麵糰``然後在鍋裡放油``多點``你要炸嘛``
先開大火``讓油到`7。8十度了`一個一個放``重點``是``麵糰下鍋了後`把火關到小火``
糯米麵的炸果子怎麼做
6樓:星蘭英童鳥
糯米麵加糖用冷水和,用菜油炸那樣的果子才會又黃又脆,用純糯米粉就可以了,揉好後放在一個盆子裡`用一塊有點溼的布蓋著``讓麵糰「醒」下``一般20分鐘差不多了``
「醒」好後``最好用手揪成一個個小麵糰``然後在鍋裡放油``多點``你要炸嘛``
先開大火``讓油到`7。8十度了`一個一個放``重點``是``麵糰下鍋了後`把火關到小火``
農村過年糯米麵炸果子怎麼做
7樓:最初的簡單
糯米麵加糖用冷水和,用菜油炸那樣的果子才會又黃又脆,用純糯米粉就可以了,揉好後放在一個盆子裡`用一塊有點溼的布蓋著``讓麵糰「醒」下``一般20分鐘差不多了``
「醒」好後``最好用手揪成一個個小麵糰``然後在鍋裡放油``多點``你要炸嘛``
先開大火``讓油到`7。8十度了`一個一個放``重點``是``麵糰下鍋了後`把火關到小火``
油炸糯米果子怎樣做
8樓:
主料:糯米500g 輔料:油適量、鹽適量、生抽適量、糖適量步驟一:糯米淘洗乾淨蒸成米飯,加入生抽、糖。
步驟二:和勻。
步驟三:取適量的糯米飯搓成丸子。
步驟四:做好的丸子。
步驟五:放進燒好油的鍋裡油炸。
步驟六:途中翻動。
步驟七:炸金黃。
步驟八:瀝油。
步驟九:裝盤開吃。
9樓:匿名使用者
糯米麵加糖用冷水和,用菜油炸那樣的果子才會又黃又脆,用純糯米粉就可以了,揉好後放在一個盆子裡`用一塊有點溼的布蓋著``讓麵糰「醒」下``一般20分鐘差不多了``
「醒」好後``最好用手揪成一個個小麵糰``然後在鍋裡放油``多點``你要炸嘛``
先開大火``讓油到`7。8十度了`一個一個放``重點``是``麵糰下鍋了後`把火關到小火``
白麵攪團的做法
方法如下 食材 麵粉200g 食鹽適量 醋適量 蔥適量 姜適量 西紅柿300g 空心菜250g 芹菜150g 韭菜100g 調和油適量 水適量 五香粉適量 油潑辣子適量 十三香適量。一 將麵粉倒入容器中拌勻。二 將清水分幾次加入麵粉中,邊加水邊攪拌。三 要將乾麵粉充分攪拌,攪成麵漿備用。四 將空心菜...
糯米甜酒的做法,糯米甜酒怎麼做好吃,糯米甜酒的家常
主料新鮮糯米 2000克 酒麴1包輔料水 適量雞蛋 1個步驟 1.3,5斤糯米,泡一個晚上 如果是熱水泡兩個小時就差不多了。把米瀝乾,墊上紗布,鍋下放水,大火蒸半個小時左右。2.關火後,把糯米倒到篩子上,拿事先準備好的涼白開衝一會,讓它降溫。此步也可省略。3.用筷子撥散,等糯米飯充分降溫。4.把甜酒...
糯米餃子怎麼做糯米餃子的做法步驟圖,糯米餃子怎麼做好吃
主料 肉150g 糯米飯200g 麵粉200g 水110g輔料 蔥適量 生薑適量 老抽適量 生抽適量 料酒適量 白糖少許步驟 1 肉切小丁,也可以剁成肉末,蔥切段,生薑切碎。2 鍋熱油把肉放進去炒變色,炒幹一點。3 放入適量的料酒。4 把蔥,生薑放進去翻炒。5 放一點生抽翻炒。6 放一點點老抽上色。...