白麵糯米果子的做法糯米和白麵怎樣炸果子需要放酵母嗎?

2021-03-09 06:36:02 字數 2313 閱讀 1514

1樓:童虎v撒加

白麵抄糯米果子的做襲法:

1、用純糯米粉就可以了,加溫水揉好後放在一個盆子裡,用一塊有點溼的布蓋著,讓麵糰「醒」下,一般20分鐘差不多了,「醒」好後,最好用手揪成一個個小麵糰。

2、然後在鍋裡放油,先開大火,讓油到7、8十度了。一個一個放,重點是麵糰下鍋了後,把火關到小火,那漏勺輕輕的壓麵糰,慢慢的壓,它會慢慢的拋起來的。

3、火一定要小火,要不然會糊了,慢慢的壓,你自己要邊壓邊看,一面差不多金黃了要翻面,一般這樣就可以做到你說的拋了。

2樓:湚澐沂汌

用純糯米粉就可以了bai``加溫du水揉好後放在一個盆子zhi裡`用一塊有點溼的布蓋dao著``讓回麵糰「醒」下``答一般20分鐘差不多了``

「醒」好後``最好用手揪成一個個小麵糰``然後在鍋裡放油``多點``你要炸嘛``

先開大火``讓油到`7。8十度了`一個一個放``重點``是``麵糰下鍋了後`把火關到小火``那漏勺輕輕的壓麵糰`慢慢的壓``它會慢慢的``拋起來的``火一定要小火``要不然會糊了``

慢慢的壓``你自己要邊壓邊看``

一面差不多金黃了``要翻面``

一般這樣就可以做到你說的``拋了``

自己去試試吧!祝你成功喔!

白麵糯米果子的做法

3樓:湚澐沂汌

用純糯米粉就可以了``加溫水揉好後放在一個盆子裡`用一塊有點溼的布蓋著``讓麵糰「醒」下``一般20分鐘差不多了``「醒」好後``最好用手揪成一個個小麵糰``然後在鍋裡放油``多點``你要炸嘛``

先開大火``讓油到`7。8十度了`一個一個放``重點``是``麵糰下鍋了後`把火關到小火``那漏勺輕輕的壓麵糰`慢慢的壓``它會慢慢的``拋起來的``火一定要小火``要不然會糊了``

慢慢的壓``你自己要邊壓邊看``

一面差不多金黃了``要翻面``

一般這樣就可以做到你說的``拋了``

自己去試試吧!祝你成功喔!

4樓:匿名使用者

白麵糯米果子加溫水揉好後放在一個盆子裡`用一塊有點溼的布蓋著

糯米和白麵怎樣炸果子需要放酵母嗎?

5樓:匿名使用者

糯米麵加糖用冷水和,用菜油炸那樣的果子才會又黃又脆,用純糯米粉就可以了,揉好後放在一個盆子裡`用一塊有點溼的布蓋著``讓麵糰「醒」下``一般20分鐘差不多了``

「醒」好後``最好用手揪成一個個小麵糰``然後在鍋裡放油``多點``你要炸嘛``

先開大火``讓油到`7。8十度了`一個一個放``重點``是``麵糰下鍋了後`把火關到小火``

糯米麵的炸果子怎麼做

6樓:星蘭英童鳥

糯米麵加糖用冷水和,用菜油炸那樣的果子才會又黃又脆,用純糯米粉就可以了,揉好後放在一個盆子裡`用一塊有點溼的布蓋著``讓麵糰「醒」下``一般20分鐘差不多了``

「醒」好後``最好用手揪成一個個小麵糰``然後在鍋裡放油``多點``你要炸嘛``

先開大火``讓油到`7。8十度了`一個一個放``重點``是``麵糰下鍋了後`把火關到小火``

農村過年糯米麵炸果子怎麼做

7樓:最初的簡單

糯米麵加糖用冷水和,用菜油炸那樣的果子才會又黃又脆,用純糯米粉就可以了,揉好後放在一個盆子裡`用一塊有點溼的布蓋著``讓麵糰「醒」下``一般20分鐘差不多了``

「醒」好後``最好用手揪成一個個小麵糰``然後在鍋裡放油``多點``你要炸嘛``

先開大火``讓油到`7。8十度了`一個一個放``重點``是``麵糰下鍋了後`把火關到小火``

油炸糯米果子怎樣做

8樓:

主料:糯米500g  輔料:油適量、鹽適量、生抽適量、糖適量步驟一:糯米淘洗乾淨蒸成米飯,加入生抽、糖。

步驟二:和勻。

步驟三:取適量的糯米飯搓成丸子。

步驟四:做好的丸子。

步驟五:放進燒好油的鍋裡油炸。

步驟六:途中翻動。

步驟七:炸金黃。

步驟八:瀝油。

步驟九:裝盤開吃。

9樓:匿名使用者

糯米麵加糖用冷水和,用菜油炸那樣的果子才會又黃又脆,用純糯米粉就可以了,揉好後放在一個盆子裡`用一塊有點溼的布蓋著``讓麵糰「醒」下``一般20分鐘差不多了``

「醒」好後``最好用手揪成一個個小麵糰``然後在鍋裡放油``多點``你要炸嘛``

先開大火``讓油到`7。8十度了`一個一個放``重點``是``麵糰下鍋了後`把火關到小火``

白麵攪團的做法

方法如下 食材 麵粉200g 食鹽適量 醋適量 蔥適量 姜適量 西紅柿300g 空心菜250g 芹菜150g 韭菜100g 調和油適量 水適量 五香粉適量 油潑辣子適量 十三香適量。一 將麵粉倒入容器中拌勻。二 將清水分幾次加入麵粉中,邊加水邊攪拌。三 要將乾麵粉充分攪拌,攪成麵漿備用。四 將空心菜...

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主料 肉150g 糯米飯200g 麵粉200g 水110g輔料 蔥適量 生薑適量 老抽適量 生抽適量 料酒適量 白糖少許步驟 1 肉切小丁,也可以剁成肉末,蔥切段,生薑切碎。2 鍋熱油把肉放進去炒變色,炒幹一點。3 放入適量的料酒。4 把蔥,生薑放進去翻炒。5 放一點生抽翻炒。6 放一點點老抽上色。...