1樓：豬仔紅色
玉米麵，小米麵，黃豆麵，白麵這樣把雜糧放在一起蒸出的發糕，既好吃，又有營養，再加上黑芝麻，枸杞那更是全面營養，而且吃雜糧潤腸道，對身體健康大有好處。
食材主料
白麵200g
玉米麵150g
小米麵75g
黃豆麵75g
輔料發酵粉
適量黑芝麻
適量枸杞
適量步驟
1.白麵，玉米麵，小米麵，黃豆麵放入盆中
2.再倒入適量的發酵粉
3.再放入適量的熱水，攪拌均勻，進行發酵40分鐘4.這樣就發酵好了
5.鍋底放涼水，將發好的面倒入蒸盤
6.撒上適量的黑芝麻，適量的枸杞，蒸20分鐘左右7.發糕蒸好了，涼涼，切成角，或塊
8.切好的發糕，可以吃了
小貼士蒸好的發糕，涼涼後切片，過油煎至雙面金黃色，夾火腿吃特別香，或夾荷包蛋吃也好吃。
2樓：
1.白麵，玉米麵，小米麵，黃豆麵放入盆中
2.再倒入適量的發酵粉
3.再放入適量的熱水，攪拌均勻，進行發酵40分鐘4.這樣就發酵好了
5.鍋底放涼水，將發好的面倒入蒸盤
6.撒上適量的黑芝麻，適量的枸杞，蒸20分鐘左右7.發糕蒸好了，涼涼，切成角，或塊
8.切好的發糕，可以吃了
蒸出來的發糕怎麼做好吃，蒸出來的發糕的家常做法
3樓：豬仔紅色
食材主料
麵粉200克
玉米麵100克
牛奶243ml
白糖1湯勺
雞蛋1個
大棗5顆
熟紅豆適量
發酵粉4克
黑芝麻適量
步驟1.將紅棗去核，撕成小塊。待用。
2.將麵粉，玉米麵，白糖混合。
3.加入發酵粉，牛奶，大棗碎攪拌。
4.加入熟紅豆攪拌。
5.攪拌成粘稠狀，用筷子挑起如圖所示，達到這種程度就可以了。這樣蒸出的發糕才鬆軟。如果麵粉幹，適量的加些牛奶或水。
6.將攪拌好的麵糰，倒入鋪好屜布的蒸鍋中，進行發酵。
7.發至2倍大時，撒上芝麻，水燒開後，上屜蒸15分鐘，關火悶5分鐘，一鍋鬆軟香甜的發糕就蒸好了！
蒸自發糕怎麼做好吃，蒸自發糕的家常做法
4樓：家電維修專家
1.備好材料
2.把雞蛋打發，打發過程加上白沙糖，分三次加3.加上適量的油擾拌
4.加上面粉
5.加上牛奶搞拌粉成粉漿
6.切底要把粉漿搞好，沒有粉粒
7.鍋里加水，燒開，銅盆扭點油，倒進粉漿，蓋好鍋蓋，大火燒15到二十分鐘，用筷指穿個洞沒粘粉就好，拿起切塊就能吃！
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5樓：匿名使用者
米飯是大部分人每天都離不開的主食，可是從做法來看，一直非常單調。其實，只要在米飯中摻雜一些雜糧或蔬菜，它的營養價值就會提高很多倍，而且會產生一定的食療作用。
南瓜飯：南瓜營養價值很高，特別是胡蘿蔔素含量居瓜中之冠，其中的果膠可以提高米飯的黏度，使糖類吸收緩慢，因此，南瓜飯適合糖尿病人食用。另外，南瓜中的甘露醇有通便作用，可以減少糞便中毒素對人體的危害，防止結腸癌發生。
黑木耳飯：先將大米煮爛，然後加入黑木耳煮成飯或粥。黑木耳是一種營養價值很高的膠質食用菌和藥用菌，含鐵豐富，賴氨酸和亮氨酸含量尤其高。
近些年來發現，它能降低血液黏稠度，對心腦血管疾病有明顯的預防作用。
茯苓雜糧發糕的家常做法大全怎麼做好吃視
6樓：玉小傷
主料茯苓 15克 小麥麵粉 200克 發酵粉 3克 泡打粉 3克輔料白糖 20克 乾果 適量 水 200克1 茯苓打成粉，和麵粉、泡打粉、糖混合後過篩。
2 發酵粉和清水混合後靜置10分鐘左右，倒入1中，攪拌成比較稠的麵糊。
3 將麵糊放於溫暖處發酵至2倍大，這種天氣40分鐘左右就夠了。
4 取一個大點的容器，底部及四周抹油，將發酵好的麵糊倒入，上面撒些乾果，蒸鍋裡水開了以後蒸25分鐘即可。
發糕怎麼蒸 發糕需要蒸多長時間
黃豆麵粉發糕的做法 主料 麵粉70g 黃豆麵粉70g。輔料 酵母2g 糖20g 溫水150ml 花生油適量 大棗適量。1 黃豆和小麥麵粉。2 兩種麵粉混合，溫水加糖化開加入酵母和麵粉混合，麵糊狀，不要劃圈攪拌，切拌均勻。3 放在溫暖處發酵2倍大小，看著上面冒泡泡。4 模具刷花生油。5 發酵好的麵糊裝...
小米麵發糕怎麼蒸
主要用料 小麥麵粉450g，小米麵150g，酵母粉5g，牛奶1袋，糖適量，水適量，紅棗葡萄乾適量。製作方法 把麵粉 小米粉 酵母 白糖混合，放入牛奶和水，和成糊狀，將紅棗葡糖幹處理好放入，上鍋蒸熟即可。1.準備小米麵 小麥粉 豆腐渣。2.用稀釋後的酵母粉和成麵糰醒發。3.這就是醒發好的面。4.把面揉...
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南瓜紅棗發糕怎麼做？200克南瓜蒸熟搗碎成泥，加入白糖酵母，300克麵粉，攪拌純麵粉拉絲，擺入鍋中加入紅棗，上鍋蒸。主料南瓜泥 400g 麵粉450g輔料油 15g鹽 1克酵母粉 2g紅棗 50g步驟 1.準備食材 2.準備紅棗 3.將紅棗洗淨切成小塊。4.將南瓜切成大塊放入電壓力鍋內蒸熟。5.將蒸...